Premium kwaliteitsvlees, ongeëvenaarde service, betaalbaar én ecologisch

’t Vleesstockje is gespecialiseerd in satés op maat, vleeswaren en vleesbereidingen voor horecazaken, groothandels én particulieren.

Zaakvoerders Jeremy en Alain combineren ambacht met vernieuwing. Niet louter een leverancier, maar een échte partner in kwaliteitsvlees.

Wij denken mee met de food-professional

’t Vleesstockje richt zich op de food-professional in de ruimste zin van het woord. Maar ook particulieren zijn van harte welkom bij onze artisanale beenhouwerij.

Food-professionals

Van friturist tot kok die thuis workshops geeft, van de beste bistro van je stad tot een zorgbedrijf dat denkt aan haar klanten.

Horeca & groothandel

Wij leveren aan horecazaken en groothandels die rekenen op constante kwaliteit en betrouwbare service.

Particulieren

Op zoek naar een BBQ-pakket voor je familiefeest of elke week verse vleeswaren? Iedereen is welkom bij onze artisanale beenhouwerij.

Messcherpe prijzen

Net omdat we actief zijn in de sector van de food-professional hanteren we messcherpe prijzen — ook voor particulieren.

Van friturist tot horecagroothandel​

Ben je een kok die thuis workshops geeft, de beste bistro van je stad of een zorgbedrijf dat denkt aan haar klanten? Jullie zijn allemaal welkom bij ’t Vleesstockje – Professionals, in kwaliteitsvlees! 

Particulieren welkom!​

Naast de food-professional zijn wij actief als een klassieke, artisanale beenhouwerij. Op zoek naar een BBQ-pakket voor je familiefeest of wens je elke week verse vleeswaren in huis te halen? Klik hier om je te zien wat voor lekkers we aanbieden!

Is dit dan duurder van een gewone beenhouwerij?

NEE! Net omdat we in de sector van de food-professional actief zijn hanteren we messcherpe prijzen voor particulieren. 

Wat brengt 't Vleesstockje naar de food-professional?​

Personalisatie op maat

Wij individualiseren vlees op maat van jouw zaak. Jouw recept, jouw formaat, jouw smaak.

Échte partner, geen leverancier

Wij denken actief mee met jouw zaak en zorgen voor een vlotte, persoonlijke samenwerking.

Premium kwaliteitsvlees

Elke keer opnieuw dezelfde topkwaliteit op je bord. Consistent, betrouwbaar en ambachtelijk bereid.

Duurzaam & zero-waste

't Vleesstockje engageert zich actief om voedselverspilling tegen te gaan en bewust om te gaan met de ecologische voetafdruk.

"Men gaat tegenwoordig bewuster om met de ecologische voetafdruk. En dat is waar ik als beenhouwer sterk achter sta. Of je nu thuis of op restaurant een stuk vlees eet, wens ik de kwaliteit van het hoogste niveau te brengen. Elke keer opnieuw premium kwaliteitsvlees proeven op je bord. En net die ervaring, wil ik de mensen bieden."
Jeremy De Cuyper
Zaakvoerder en Chef-Atelier van 't Vleesstockje

Wat belangrijk is voor jou, is belangrijk voor 't Vleesstockje​

‘t Vleesstockje hanteert het zero-waste-principe. Dat wilt zeggen dat ‘t Vleesstockje zich actief engageert om voedselverspilling tegen te gaan. Dit door constant te evalueren hoe we het beter kunnen doen. 

Heb je hier vragen of suggesties over? Vul ons contactformulier in en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.